Рецепт курицы с грибами, запеченной под картофельной шубой. Курицу обжаривают на сковороде, затем добавляют грибы и лук, влево молоко со сливками и муку. В огнеупорную форму выкладывают соус, сверху натирают картофель и посыпают тертым сыром. Запекают в духовке примерно 30 минут.